04 oktober 2011

Kanelbullar och bibliotek

Idag 4 oktober är det kanelbullens dag. Kanelbullens dag är en företeelse som började 1999 och som endast uppmärksammas av svenskar. Om du vill veta mer om varför vi "firar" kanelbullens dag så titta in på deras egen sajt här.

Vad har då biblioteket med kanelbullar att göra kanske ni undrar. Kopplingen är ju självklar, här kan du låna böcker om hur man bakar detta goda vetebröd.

Bland annat kan man låna den här boken som till och med heter Kanelbullar.

I denna bok trängs bullar av alla tänkbara slag, såväl mormors älskade recept som nya varianter med nya smaker och annorlunda knorr. Här finns wienerbröd och långpannebröd, gifflar, hastbullar och kransar med ljuvliga smaker som pistage, vanilj, choklad, jordnötssmör, punsch, kola. Recepten och bilderna inspirerar oss att slå på ugnen, sätta degen och mumsa i oss nybakade bullar!

Inga kommentarer: